登録商標 重時 蛸引包丁 刃渡24cm 刺身包丁 和包丁 レストア 包丁研ぎ サビあり 【商品説明】 伝統ある日本の和包丁、ハンドルに「登録 商標 重時」の立派な焼き印と当時のラベルが残った蛸引包丁（関東型刺身包丁）です。 刃渡りは約24cm（8寸クラス）と、ご家庭や本職の現場でお刺身を美しく引くのに最適なロングサイズです。職人鍛造の古い和包丁ならではの無骨な佇まいと格好良さがございます。 サビ落としや本研ぎなどのメンテナンスをしてご自身の料理の相棒として蘇らせたい方、また高級和包丁のレストアを楽しみたいコレクターの方にいかがでしょうか。 【商品の状態】 経年保管に伴い、刃の全体に強いサビや黒ずみ、細かな擦り傷、研ぎ減りが見られます。金属パーツや木柄の末端にも擦れ、黒ずみ、色褪せなどの強い使用感がございます。現状では実用が難しいため、ご自身での研ぎ直しやサビ落としを前提として、お写真にて状態をよくご確認いただき、古い刃物にご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。 【サイズ】 ・全長：約37.5cm ・刃の長さ（刃渡り）：約24cm #蛸引包丁 #刺身包丁 #和包丁 #重時 #本職用 #料理 #サビ #レストア #包丁研ぎ #研ぎ直し #大工道具 #古道具 #昭和レトロ